Voici mes cookies gingembre-citron Ingrédients :

Voici mes cookies gingembre-citron

Ingrédients :

100 g de sucre

45g de beurre

1 oeuf (mélangez bien ces 3 ingrédients afin d'obtenir un aspect crèmeux)

Ajoutez une bonne cuillère de gingembre en poudre et râpez le zeste d'un citron

ensuite rajouter 300 g de farine et mélangez le tout afin d'obtenir une boule

Formez ensuite des petites boules et donnez la forme arrondie à vos biscuits et enfournez sur une plaque de four de préférence avec une plaque de cuisson dessus et couvrez vos cookies avec une feulle de paper sulfurisée et appuyez lègèrement dessus avant d'enfournez four 180° thermostat 5/6 pendant une 20taine de minutes

Et ensuite étape dégustation; essayez et régalez-vous !!!!!

Comments

[ben]

c clair j'ai essayé c un délice !!!mais moi j'ai pas mis le gingembre allergique , mais même les enfants ont pris les derniers pour le goûter de l'école !!!!!